Кулинарные рецепты на любой вкус
Картофель запеченный в омлете
Картофель промываем и отвариваем в кожуре в слегка подсоленной воде почти до готовности (на вкус картофель должен быть почти готов, но при этом оставаться слегка твердоватым и не разваливаться). После этого картофель остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.
Глубокую форму для выпечки слегка смазываем изнутри маслом, выкладываем в нее нарезанный картофель, порезанный полукольцами (или мелко порезанный – то есть на Ваш вкус) лук. Солим по вкусу, добавляем перец, специи и заливаем все предварительно приготовленной омлетной массой.Выпекаем все в предварительно прогретой духовке до готовности, после чего выкладываем на тарелки, и, украсив зеленью, подаем на стол.
Состав:
5-6 штук средних картофелин, одна крупная луковица, 4-5 яиц, пол стакана молока, 3 столовые ложки сливочного масла, зелень, соль, перец и специи – по вкусу.
Популярность: 2% [?]
| Print article | This entry was posted by Сергей on 15 Декабрь 2008 at 11:10, and is filed under Блюда из картофеля, Вторые блюда. Follow any responses to this post through RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк с вашего сайта. |
Пока нет комментариев.
Нет трэкбэков.
Кабачки, фаршированные овощами
5 месяцев назад - Комментариев: 2
Ранее я уже предлагал Вашему вниманию несколько рецептов фаршированных кабачков (например, роллы из кабачков или запеченные кабачки с овощами и мясом) . Рецепт, который я хочу сейчас Вам предложить, отличается несколько другой технологией приготовления и начинкой.
Состав:
- Одна луковица крымского лука
- Одна луковица белого салатного лука
- Два средних желтых сладких болгарских перца
- Два средних красных сладких болгарских перца
- Два средних зеленых
Печеный картофель по-домашнему
5 месяцев назад - Нет комментариев
О способах приготовления картошки, наверняка, можно рассказывать очень и очень долго – и даже после долгих рассказов обязательно что-то упустишь из виду, потому как рецептов его приготовления великое множество. Поэтому я попросту попытаюсь рассказать один из своих самых любимых способов приготовления картошки – картофель по-домашнему. В этом рецепте Вам понадобиться абсолютный минимум продуктов – сам
Жаркое из свинины
1 год назад - Комментариев: 4
Жаркое – довольно простое в приготовлении блюдо, требующее, на мой взгляд, минимум продуктов и не так много времени. При определенной доле фантазии и наличия продуктов вкус жаркого можно немного разнообразить и приготовить его, например, с грибами или овощами. Но это уже будет немного другое блюдо, о котором я расскажу в следующий раз. А сейчас
Цветная капуста в панировочных сухарях
1 год назад - Комментариев: 2
Блюдо, о котором я хочу сейчас Вам рассказать, наверняка один из самых простых и быстрых способов приготовить цветную капусту, так как на все приготовления уходит не более 15 минут при минимуме необходимых продуктов. Подавать это блюдо к столу можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к более привычному гарниру – например к
Кабачки, фаршированные мясом и овощами
1 год назад - 1 комментарий
Фаршированные кабачки – довольно простое блюдо, к которому на первый взгляд и добавить особо нечего. Но, из любого простого блюда всегда можно сделать нечто особенное. Поэтому я сейчас и хочу представить Вам такой не совсем обычный рецепт фаршированных кабачков…
Кабачки, фаршированные мясом и овощами
Состав:
- 500 грамм нежирной свинины
- 2 средних томата
- 5-6 зубчиков чеснока
- Одно яйцо
- 5-6 не очень крупных
Кабачки, запеченные с зеленью и чесноком
1 год назад - 1 комментарий
Лето – традиционно считается пора свежих овощей, зелени и, конечно же ….кабачков. Да и действительно тяжело себе представить обеденный стол, на котором в летнюю пору нет ни одного блюда из этого простого и в то же время интересного овоща. Поэтому сейчас я хочу предложить Вашему вниманию довольно простой и в то же время интересный
Рецепт фрикаделек
1 год назад - 1 комментарий
Эти интересные и неимоверно вкусные фрикадельки довольно просты в приготовлении. Подавать их к столу можно как в горячем, так и в холодном виде, ну а если добавить самую толику фантазии, то и вовсе можно сделать из них весьма необычное и удивительное блюдо – например фрикадельки с шампиньонами внутри или же с зеленью и сыром. Как
Фаршированные кабачки
1 год назад - 1 комментарий
Лето – традиционно считается началом сезона кабачков, когда блюда из кабачков практически всегда присутствуют на нашем столе. Поэтому сейчас я хочу предложить Вашему вниманию одно из таких довольно простых и очень вкусных блюд – фаршированные кабачки. Этот рецепт фаршированных кабачков, в какой то мере, можно назвать вполне классическим, так как в нем все вполне традиционно
Молодая картошка – как ее приготовить быстро и вкусно
1 год назад - Комментариев: 5
Это довольно простое и неимоверно вкусное блюдо знакомо практически каждому. Ну а вкус свежей, только что приготовленной молоденькой картошки с зеленью и сливочным маслом практически невозможно забыть. Но вот рассказывать о способах ее приготовления, на мой взгляд, весьма неблагодарное занятие – ведь все на первый взгляд кажется довольно просто и весьма банально. Тем не менее,
Буррито
1 год назад - 1 комментарий
Это блюдо для многих из Вас наверняка покажется знакомо. Но хочу сразу сказать – нет, это не шаурма, хотя эти два блюда в какой-то мере очень и очень похожи. Приготавливается буррито из кукурузной или пшеничной лепешки – тортильи с самой разнообразной начинкой, например с куриным филе, бобами, зеленью, томатами и даже перцем. В качестве соуса
