Салат из яиц с зеленью и луком довольно простой салат – пятиминутка, неплохо подходящий для быстрого завтрака на скорую руку или в ситуациях, когда за небольшое время необходимо организовать стол для внезапно нагрянувших гостей.

Для приготовления этого салата нам понадобиться:

- 4-5 яиц
- Одна небольшая луковица салатного лука
- Пару перьев зеленного лука
- Примерно треть пучка зелени (петрушка, укроп)
- Соль по вкусу
- Столовая ложка растительного масла


Приготовления салата из яиц с зеленью и луком

- Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим и режем небольшими кубиками.
- Салатный лук чистим и также мелко режем кубиками.
- Зелень и перья зеленого лука мелко режем.

В салатнице смешиваем порезанный лук, зелень, яйца, и зеленый лук. Солим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
Вот и все, простой салат готов.
Приятного аппетита.

Популярность: 12% [?]